赵馨自己泡发的豆子已经吃完了,但是军队伙头兵泡发的那些豆子,可还剩了一半。
赵馨直接让人去伙头兵那儿将所有的豆子都取了过来,在取豆子期间,她则进入军帐,通过图书馆查询,将石膏豆腐的具体步骤全都记了下来。
这时士兵们正好将所有的豆子都抬了过来,赵馨走上前,一个步骤一个步骤地教伙头兵,将豆子磨成浆,再过滤煮开。
同时,不忘让士兵按照比例将石膏兑成水放进碗里。
煮开之后,赵馨便拿锅勺从碗里舀出一勺白色浆水,就那么在豆浆里绕了一圈儿,一片片白色的棉絮状的花朵就在锅内层层叠叠地盛开。
随着白花盛开,原本浓郁的豆浆也变得清澈许多,却显得那些絮状花朵愈发动人起来。
所有人直勾勾地盯着锅里的画面,发自内心地觉得这一幕美得令人心醉神迷。
尤其在想到这些漂亮的白花一会儿就要进他们的肚子……
咕嘟——
吞咽口水的声音瞬间此起彼伏,几乎要奏出一首交响曲。
第10章
豆腐又嫩又滑,吃进嘴里入口即化,再加上些许调料调味,便已经是让人啧啧称奇的美味。
唯一美中不足的,就是没有小葱。
但若无意外,小葱起码还要等上好几百年,直到张骞出使西域后才能带回中国。
也就只有赵馨这个在现代吃过无数美食的人才能在面对豆浆豆腐等美食的时候,还有闲情逸致挑剔了,看看其他早已经吃得头都抬不起来的人,就知道豆腐的出现,对这个时代来说究竟有多让人惊喜。
赵馨一边摇头,一边让人舀了一碗豆腐喂嬴小政。