“是这样的，我听说你现在是一个自由酿酒师，想问问你愿不愿意到我的牧场来帮忙酿一下酒，每年只需要来一次就行，其余时候你想干嘛就干嘛。”

“牧场？现在的牧场还需要酿酒吗？”安德鲁非常的疑惑，他还真不知道牧场的酒酿来干什么，难道学日本养和牛？

王皓指了指不远处伪装成树桩的凳子，“我们坐下说话吧。是这样的，我牧场有一大片葡萄园，估计只比这些酒庄的种植面积小一点，但收获的葡萄却很多。我自己也尝试过酿酒，但到底比不过你这样专业的人才。”

“你要知道，并不是每一种葡萄都适合酿葡萄酒。而且我为什么要帮你酿酒，每年到了葡萄采摘的季节我自己都忙不过来。”安德鲁想也不想的直接拒绝了，虽然他现在过得很落魄，可是一直都不缺少邀请他的人。

王皓也有些疑惑，他为什么不愿意去酒庄，宁愿在大热天抱着便携式酒柜来外面推销，所以问道：“我很真诚的邀请你，你是有哪方面的顾虑呢？”

第262章 葡萄酒实验室

能够将品质一般的葡萄酿造成为质量上佳的酒，安德鲁的确是一个有真本事的人。王皓的牧场就缺这样专业的人才，反正葡萄生长期间有自己这个德鲁伊在，自然不用担心什么病患虫灾。

安德鲁不是第一次遇到这种人，可他却能感受到眼前这个亚洲人的诚意，“实话说吧，我并不是一个循规蹈矩的酿酒师，我渴望创新，想要把酿酒与最新的科技结合起来，会做很多的实验，要求有一个实验室，你不能干涉我的研究方向跟行为。”

噼里啪啦的说了一大段，王皓听得有些模糊，他默默的问了句：“这些大概需要多少钱？”

本来还想跟王皓扯一扯酿酒需要注意些什么，结果就听见这么一句话。安德鲁心中一喜，果然这些亚洲人都是财大气粗的。

对于王皓而言，这些专业性的东西都不是他自己应该操心的，他只需要知道自己要投资多少，自己能得到什么就足够。能用钱解决的问题就不算事儿，王皓很明白自己对这些都是门外汉，什么都不能做，还不如把自主权交出去呢。

酿酒师是把握一款酒的灵魂人物，他可以是一款期待陈酿的新酒，激情洋溢，活力四射，散发着青春的芬芳，在闯天下的时代，要做实基础，蓄势待发。同时，又要像一款陈年佳酿，经过了多年的历练，酸、甜、苦、辣、咸五味尝遍，显现出了成熟的韵味。

光照是否够？什么时候收成最合适？用那一种橡木桶陈年？需要陈年多长时间？

这些都是需要酿酒师考虑的问题，并不是简简单单的把葡萄碾碎加入酵母就足够了，各个方面都是问题。想要酿造最优质的葡萄酒，这些都是要处理好的问题。

“我需要在猎人谷建一个小型的实验室，你能办到吗？”

王皓心里打了个鼓，实验室这东西虽然很容易建立起来，可是里面的那些仪器设备却相当昂贵，有时候还要排队等送货，那可不是几万澳元可以解决的问题。