炒菜之类的已经做好了前面几道工序,就差下锅了,炖肉早就在锅里闷着了,等晚上的时候一定又烂又腻乎,乡亲们肯定爱吃。
没有给大家准备酒,大家在露天的院子里吃饭,喝了酒再吹点冷风,容易害病。反而是熬了一大锅配料十足的养生汤,现在也在锅里闷着,就等晚上开锅了。
中午的饭大家都是将就着吃的,叶怡用现成的食材简单炒了两个菜,那真是简单粗暴,每个菜都足足有五人份的量,又熬了一大锅粥,蒸了一笼屉馒头。
这乍一看就跟大锅菜似的,其实仔细品尝就会发现,这简直比大锅菜美味了不止一个档次。
……
村里人朴实,大家来的都比较早,就想着看能搭把手就搭把手,这几乎快要囊括整个村子的人的饭食定然是累人的。
没想到他们来的早,叶怡一家子准备得更早,等他们到的时候人家已经准备的差不多了,就等着开饭呢。
所有人都一脸的尴尬,这倒像自己早早地过来蹭吃的了。
叶怡没有让他们尴尬太久,简单漂亮的说了几句场面话,缓解了气氛,先是给每桌上了一盆开胃汤,酸酸甜甜的甚是好喝。
众人喝着热汤,胃里暖暖的,心里也暖和了。
等人到的差不多了叶怡就开始指挥着那几个伙计动手炒菜,这个菜需要注意哪里,需要加多少调料,多大的火候,叶怡交代的特别仔细。
听的几个伙计都恨不得捂上自己的耳朵,一般师傅教徒弟时都不会教全部,有时怕徒弟偷学,甚至会自己加调料,不让徒弟看着。
像叶怡教的这么仔细地还是第一次见,又想学想多听点,又害怕听到,脑海心里两个小人疯狂的打架。