十来分钟后,赵东升走进了老张羊汤馆,与十几年前相比羊汤馆已经扩大了经营规模,成为了一个三层高的酒楼,不过羊肉汤和锅盔饼则依旧由羊汤馆的创始人老张亲自打理,力保最正宗的口味。
羊汤馆凌晨五点就对外开张,晚上十一点打烊,风雨无阻,赵东升在大厅里选了一个座位,周军和几名穿着黑西装的精壮男子不动声色地坐在了赵东升周边的位子上,警惕地观察着大厅里的局势。
赵东升要了一碗羊肉汤和一张锅盔饼,津津有味地在那里吃了起来,十几年过去了羊肉汤和锅盔的味道一点儿都没有变,还是那么得好吃,想想看现在老张已经快六十了吧。
在赵东升的印象里老张是个和蔼的大叔,那个时候羊汤馆只是一个小饭馆,每天他都会笑呵呵地拿着汤勺给需要加汤的客人加汤,因此有着很多回头客,不少人开着车慕名前来吃饭。
赵东升那个时候还是一个穷学生,挤出生活费来吃羊肉汤,羊肉汤分大碗和小碗,他只能要一小碗,并且自带从学校食堂买的馒头,非常节俭,每次吃饭都能让老张添上两三次羊汤。
老张开始还以为赵东升不喜欢吃锅盔,后来知道他是燕云大学的穷学生,于是每次来就请他吃大碗的羊肉汤和锅盔,并且大方地告诉赵东升现在不要钱,以后有钱了来还给他。
就这样,赵东升大学四年免费吃了不少羊肉汤和锅盔,每次吃完都在柜台上挂账,等工作有工资了再来结账。
可惜的是,赵东升大学毕业后被人一脚踢到了黄州市那种小地方,整天忙着创业,不仅没有时间再吃羊肉汤,连当年的那一笔账也忘得一干二净,如果不是今天早上又困又饿的话,他无论如何也想不起当年的这笔旧账。
周军等人也要了一碗羊肉汤,一边泡着锅盔大口大口地吃着,一边不动声色地留意着四周的动静。
“服务生,我要见你们老板。”吃完了羊肉泡馍后,赵东升满意地拍了拍肚子,向大厅里的一名女服务生说道。
“先生,我们老板去了外地,请问有什么能帮您的吗?”女服务生闻言走过来,微笑着问道。
“羊肉汤和锅盔是谁做的?”赵东升闻言微微一怔,有些意外地说道,除了老张外还有谁有这个手艺。
“这是我们的张总做的,他是老板的儿子。”女服务生微笑着回答。
“我能见见你们张总吗?我和你们的张老板是老朋友了。”赵东升闻言笑了笑,向女服务生说道,怪不得口味一模一样,原来是得到了老张的真传。
“好的,您等一下。”女服务生见赵东升西装革履,像是一个有身份的成功人士,关键是笑容里充满了阳光的味道,于是向他点了一下头,去了后厨。
“你好,请问你有什么事情。”不一会儿,一名身材粗壮的中年人从后厨来到了大厅,有礼貌地向赵东升说道。