所谓蛋炒饭,当然要用隔夜饭才对!
下油,点火,起锅。
等上三十八秒,暴躁的火焰将海军本部特供橄榄油噼噼啪啪的烹热,苏越便将这半斤隔夜饭往锅里一甩,十分熟练的将这些饭均匀扑入油锅当中,上下翻炒。
接着,他伸出自己的左手,用勺子舀了一大勺装满了料理盆的蛋液。
苏越的左手看似不经意间,却将所有蛋液呈螺旋形,雨露均沾的洒在锅内,同时右手不停翻炒。
奇迹出现了。洒落的蛋液配合翻飞的锅铲,竟然恰好裹在每一粒米饭上,保证所有的大米,都被香喷蛋液所包裹。
这一套动作,苏越耍的是行云流水。就好像他不是在做料理,而是在进行艺术创造一般,竟给人一种赏心悦目的感觉。
“你的黄金蛋炒饭!”
五分钟后,他将这一盘自己评价八十分的黄金蛋炒饭送出柜台。
接过散发着诱人鸡蛋与油脂香气的盘子,海军本部上校深吸一口气。
“唔,真香!”
在他身后,晚了一步的海军士兵咽了口口水,连忙对苏越说道。
“苏越小弟,也给我一份黄金蛋炒饭!”
“好的,请稍等!”
苏越点了点头,继续转身炒饭。