第二百零七章 盐烧鲨心

“心脏,一个极为精瘦的器官,却是强有力的生命象征,它赋予我们人性,好与坏,爱与疼痛。”

【???】

【WDNMD,乍一听感觉还挺有意境的】

【啊这,主播文化人儿啊】

凌迟咧着个嘴,

“以上这段话出自汉尼拔,哈哈~”

他将心脏破开,斜刀切成两厘米左右的厚片。

“我用辨毒技能试过了,理论上来说这玩意没毒,看看这个肉质,真的就像生的牛腰子一样,看上去可太好吃了。”

【啊这个肉质爱了爱了,绝对的刺身级别】

【刺身鲨鱼心?朋友你可真是丧心病狂啊】

【肉质确实漂亮的很】

凌迟说,

“对这玩意吧,我也就以前无聊的时候瞧过几眼,还真不了解它到底怎么个做法儿,倒是岛国那边都给玩出花来了,嗯,毕竟那是一个蔬菜水果价格逆天,各种牲畜肉类基本全靠进口的国家,能跟得上人口消耗量的蛋白质来源也就只有海里的玩意了。”

“太复杂的就算了,我们就用最简单的,尝尝鲨鱼心的原味,就盐烧吧,我挺期待的。”

他把鲨鱼心均匀的撒上岩盐,并用百里香调匀,然后找来一些芦苇杆揉碎点燃,将烤网放置在火上。

“芦苇杆的火很温柔,而且自带着一股淡淡的草香,可以用来替代稻草。”

鲨鱼心放在烤网上时,发出一声带着蒸汽的剧烈滋啦声。

樱桃红的肉质迅速变色,变成了比熟牛肉颜色更暗的焦褐色。

“嗯,味道很香啊。”

1分半,七成熟。

焦褐的表皮下是带着软嫩樱红的肉汁,一小把老鸦葱和红辣椒碎的加入,让整盘肉的变得鲜活起来。

卿卿抱着黄黄,

“爸爸,今天我们吃这么少么?”

凌迟将鲨鱼心脏分给小东西一半,