第九百零六章震惊采仙客

乡村小游医 佩玉 1007 字 2022-10-25

她从来都没想过,同样的这个做法,同样的食材,这一片羊羔肉,会如同改头换面那般,完完全全地变了一个感觉。

但是滋味却完全没有变化……

当暖冷两道缓流在胃里激开时,她差点儿尖叫了出声。

做为一名最为顶尖的厨师,采仙客自然是有想过食疗对于厨艺的改变,但是呢,在这么多年来,无论是她的师父还是她的同行,不说食疗,就算是在厨艺这一个道路上,要去陈出新,都已经做得踉踉跄跄的,更别说要在厨艺当中加入了食疗这个跟厨道不同性质的技艺进入。

而且呢,食疗涉及的一切,都跟医道有关,若是想在厨艺上加入了食疗的效果,那么最终只会是把一道美食的佳肴变成了一味药,而且味道跟厨师初衷也是天南地北,完全不可能调和得起来。

所以在市面上那些打食疗的幌子的神棍做法,采仙客一直以来都不屑一顾的,而且在这么多年来,她厨道上的理念也形成了一个如同墙壁那般的壁垒,其它的理念,若是要跟她的厨艺相融,不说一般的修士连跟她平起平坐的境界都往往达不到,就算是达到了,在融合这方面上,也不可能完全做到了完美。

所以说食疗这个招牌,对于采仙客这个真正的厨道宗师来讲,只是一个完全不值得去花费精神的小技罢了。

但是在此时,她已经完全被闻远明这个手法给折服了,此时这一片羊羔肉在她嘴里迸发出了她从来都没有想象过的味道。

也只有做羊羔肉的采仙客,她才知道自己为什么要这样子做这一道羊羔肉,而她用片烤的原因,就是想在这肉里留下了荒漠的那个气息,不过这一道菜,并不是她拿手菜,可以说是有着极大的瑕疵的呢,因为她一直以来都没有办法把这一道菜里属于快速灸烤的那个气息给平和下来。

她在这道菜里表现出来的荒漠气息,那倒是完全地表现了出来了,但是却一味过冲,而没有回头,也就是说呢,这道菜其实是有点儿极端的那种,喜欢的人或者或极为喜欢,但是很难做得到众口一致。

而闻远明这一个食疗手法可以说是完全把这一个问题从根处给解决了。