等对方坐下之后,他又笑道:“刚刚我还在跟章学妹称赞你做得这道黄鱼的滋味真是绝了,这下可算是见到真人了。”
而一旁的章泽恬虽然不明白这吃饭吃得好好的,怎么把主厨给吃出来了,但看到自己的学长这么说,当下也就将心里的疑惑给按了下去,坐在一旁静观其变起来。
至于被揭穿了手法的窦文涛并没有丝毫的尴尬之处,而是笑着说道:“呵呵……刚刚听服务员说店里来了一个会吃的行家,这不一时兴起就想过来认识一下,没成想刚到包间就听到了你的高见,真是厉害啊。”
“窦师傅你这话可就太抬举我了,我也不过是瞎猜而已。”说到这里,秦晓伟更是肯定刚刚多半是自己的评论被服务员给听了去,然后传到了对方的耳中。
至于对方找上门的行为,他更是明白。毕竟在餐饮界一般遇到这样类似的情况,即使厨师不出面,那管事儿的经理多半也会过来一趟。
借着询问对菜品有没有什么不满意的地方等等之类的话题,来试探食客到底是来“品鉴”“学习”的同行还是极为懂行的老饕,以便做出一些应对。
毕竟对于一家饭店来说,这口碑是相当的重要,如果真能得到行内人士的认可,那可是一件受益匪浅的好事儿。
当然了,为了以防万一,如果有必要的话店方同样会利用一些打折或者优惠的手法来拉拉关系,尽量降低被挑刺的可能。
……
不收费:这种情况确实存在,如果能把点的菜从做法到味道说得头头是道并且很专业,肯定会有人过来询问菜怎么样啊,有没有什么不满意之类的话。
基本上这样的人一出现,最少也是能打个折,要是你真的很懂行或者能忽悠的话,免单那是不可能的,但送几个菜或者消费券什么的很容易。
不信大家可以试一试……
第287章 误会
窦文涛的到来到是让包间里的气氛变得有些微妙,借着对菜品的点评,他难免也会在言语中有些试探的意思。
而对于对方言语中的试探,秦晓伟也没隐瞒,很坦然地言明自己也是个厨师。甚至关于自己只考了个初级证书的事情也没藏着掖着。
在知道眼前这位年青人只是个拥有初级证书的菜鸟时,窦文涛先是一愣,随后这眼中不免流露出一丝轻视的神色。