所幸没有全数出租，因此劝退的过程非常顺利，并且给予他们充分的搬家时间，因此楼上的租客都没有太大的意见。

这段时间他们都快楼下的装修给吵死了，多少有点烦躁，加上一楼的店还没开店，就坏了名声，来来往往的人别说上楼消费了，路过没有吐唾沫都算是素质好。

刚好有人来接盘赔钱，他们自然是马不停蹄就答应了下来，并且签了字。

楼都过户给了暮秋，那还没开业的店自然也是被归暮秋所有。

薛明萱又去处理了店里的事，那店的员工都找好了，了解一下还都资历很棒，这踢馆子的人真是下了血本了。

这刚好，要是她在另外去找，还不一定能找到这么好的团队，不用想也知道他们做出来的食物，肯定会很好吃。

口味方面有所保障不说，还能尽快开业，一石二鸟。

薛明萱跟在各色老板身边当助理，别的没学到，说服人、画大饼的技巧倒是学会了不少。

她立马召集了所有员工。

段越先前是一家大酒店的主厨，会来被挖到这里来，除去老板给得太多了之外，还因为对方给了他足够丰厚的自-由。

所有的菜单都由他来，甚至不限制食材的选取，要知道开餐厅在这些方面都是要尽量去缩减开支的，避免入不敷出的情况。

只能说新老板太有钱了。

方方面面的条件都十分丰厚的情况下，他还能打响自己的招牌，这样的事他自然不会拒绝，从学徒到现在的主厨，三十来年的时间，足够形成他对自己厨艺的绝对自信。

在这样的情况下，老板换了人，还是那家当红餐厅的老板。