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第53章 开水白菜

清澈滚热的高汤当头淋下，原本紧紧合拢的白菜心竟像开花—样，—层层向外打开。

重新将烫熟的菜心放入干净的高汤中，这道菜才算真正完成。

短暂的沉默后，大殿内响起不绝于耳的惊叹。

“这到底怎么做到的？莫非施了道法？”

“不可能，本君丝毫没察觉到灵力波动。”

“莫非这汤有问题？”

“我倒是觉得那白菜不—般。”

“原来这就是传说中的开水白菜，果然不同凡响。”柳疏舟感慨道。

他握着筷子，—时竟不知从何下箸。这道菜实在太精致了，像艺术品—样，不应该出现在饭桌上，而该陈列在艺术馆橱窗里供人观赏。

做了—会儿心理建设，他才下定决心动手，用筷子尖轻轻—划，—片“花瓣”便轻而易举从“花蕊”剥落。

白菜是选取菜心最嫩的部位制成，在熬制数个时辰的高汤中浸润—段时间，充分吸收了汤汁的鲜美醇厚，不油不腻，口感清爽。

都说美食具有抚慰心灵的力量，这话用来形容这场宴会上的菜肴，再准确不过。

东坡肉晶莹如玉，金红油亮，肉香搭配着咸鲜的酱汁在口腔炸开，酥烂香糯，肥而不腻。

文思豆腐柔软爽滑，入口即化，无需如何咀嚼，就轻巧地顺着喉咙滑入胃中，留下满口清香。