那领导见赵大柱的脑门上都有汗要滴下来了，摆手道：“不要担心，写的挺好的，我觉得可操作性很强。待会儿我交到县里，请示一下县里的领导。这种事儿看似不大，其实牵连不小，县里的领导还得报到市里，市里的领导得往省里报，如果省里的领导比较大胆，估计就能直接批了。要是省里的领导魄力不够，估计还得往中央报，一层一层来，你回去等消息吧，记得守在生产队的电话机旁，一有消息我就通知你。”

赵大柱在回的路上揣摩了一路，愣是什么都没揣摩到，他回去之后没同生产队上的人详细说，只是提了一句得看上面的意见，然后就催着大家去干活儿了。

原先收拾平整的田地被大水冲得狼藉一片，得男人们下地重新收拾，女人们也不能闲着，屋子的里里外外都得重新整理，还有床单被褥这些，该拆开来洗的都得洗，家里的锅碗瓢盆也得好生拾掇。

那些被水泡过的粮食都被摊开来晾晒过了，可惜最近的天儿虽然一直都在转好，但大雨过后的水汽犹在，很难干透，瞧着都有生霉的架势。

赵大柱在晾晒粮食的地方赚来转去，看着那些粮食心里焦急得不行，他找到拿着耙摊晒粮食的谢迎春，说，“谢知青，管不了那么多了，就算上头不批准我们建饼干厂，我们也得把这个作坊给建起来。这些粮食必须尽快处理成你说的那种干巴巴的不会坏掉的粮食，我想过了，不管是蒸馍还是烙饼，都没有你说的那个饼干耐得住放，我们可以自己先把饼干搞起来。”

“上头是担心我们借着这个机会搞投机倒把的活计，我们不搞那个，我们做代加工。隔壁生产队那些的粮食也都跟着遭殃了，他们要是想过来烤饼干，我们就收他们一些粮食，或者是从给他们烤出来的饼干里抽走一些算是加工费，我们得把生产队上的粮食问题给解决了，不然得勒紧裤腰带撑到明年这会儿！”

谢迎春被临时委以重任，有点无措，问，“就我一个人？”

“你可以喊几个，但不能喊太多，就从生产队上找吧，三五个应该就够了，先尝试着做起来，我给你们算工分，人太多的话，要是搞不成，工分不好记，怕惹得大家说闲话。”

谢迎春回头就找了林知书和杜晋还有王萍，除了这三个下乡认识到的新朋友外，她还找了黑脸婶子以及赵大柱的婆娘林萃芬。

黑脸婶子家的院子算是最好的，在院子里垒了一个土灶，找了一个鏊子，让生产队上的男人去大青山上割了蓖麻回来，送去榨油作坊榨成油，再将被水泡过的麦子用已经变清的松原江水淘洗干净，晒干送去磨坊里磨成微黄的面粉。

本来还需要牛奶的，可青山公社的牛都不是奶牛，就只能委屈那怀了小牛犊的黄牛，可惜产奶量不大，只能稍微往面里掺一些。

除此之外，还需要有白糖。青山公社这一片儿不产甘蔗，但是产甜根菜，赵大柱临时从生产队里指了几个手脚灵活的婆娘去挖甜根菜，然后送去隔壁县的制糖厂兑换了三斤多白糖回来。

烤饼干，最关键的一步就是烤。

谢迎春亲自管着火候，试验了两炉，做出来的饼干味道虽然还不错，但模样不怎么耐看，等到第三炉的时候，那饼干就像模像样了。

面粉的香味加上淡淡的奶香味，饼干上还洒了一层薄薄的白糖，口感酥脆，味道香甜，黑脸婶子尝过之后赞不绝口，就连京城来的林知书都说这饼干的味道不错，不比京城百货商店里买到的饼干差。

谢迎春趁手熟，在状态上，一口气烤了五六炉饼干，绝大多数都让端给田地里的男人去尝了，林萃芬还私下偷摸包了一些，打算带回去给她孩子尝。