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苏茜笑了笑,“这大过节的,你怎么来我这儿吃汤圆,你不回家吗?”

“我家就在本市,我看了你的视频,想……想尝尝。”周林安有点不好意思,“我看你视频的背景和以前不一样,猜你应该是在店里的厨房做的,所以就找过来了。”

“……你还挺聪明的,等着吧,我去给你做。”

“那个!”

苏茜起身往厨房走的时候,周林安突然叫住了她,“我能看你做吗?我可以给你打下手的!”

苏茜看他,这孩子怕不是看上她了?真的假的……“好吧,不要给我添麻烦就好。”

五彩汤圆是江苏苏州传统的地方名点,要说特别的地方,那就只能是彩色的糯米外皮了。

其实就是同各种颜色的蔬菜染色而已,并不是很难,胡萝卜、紫薯和南瓜去皮切块,菠菜去根,把胡萝卜,南瓜,菠菜分别分别放进榨汁机榨汁,把榨好的汁蒸熟,紫薯蒸熟碾碎,然后把糯米粉倒出来,放进需要的颜色里面,揉搓均匀。

然后就像普通汤圆那样包上馅料下锅煮熟就可以了,苏茜包得是比较常见的芝麻馅。

周林安说要打下手,其实也帮不上太多,无非是盯着榨汁机盯着蒸锅而已。

每个颜色的汤圆苏茜都煮了三个,一共十五个,周林安十个,她自己留了五个。