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与此同时,那道鹅掌鸭信成了京城上层圈最流行的菜肴。

这天晚上,林满堂下衙回来,李秀琴兴奋得不成,将今天的账本拿出来给他瞧,“看看,今天生意多好啊。一天就卖了八十多两银子,翻了一倍还多。”

到底是大户人家采买力强,每天光买菜就能花掉几百文。

林满堂随手翻了眼账本,又问,“那些鸡鸭鹅能卖完吗?”

李秀琴喜滋滋道,“能卖完。大户人家大多数都来买鹅掌、鸭信之类的。那些读书人或是小户之家喜欢买肉。那些饭馆食肆喜欢买鸡架之类调高汤。那边每天都能卖出几百只鸡鸭鹅。就这还不够呢。葛有福今天还问我,能不能多卖些,那些大户人家喜欢吃鹅掌,但是每次也只能卖二三十家。我担心杀得太多,肉和架子不好卖,有些犹豫。”

百货那边也是交由葛有福来管。名品铺那边生意稳定,交由葛有福的大儿子管着。

林满堂笑道,“没事。你让他试着再加一百只。但是要把好卖的东西价格往上提一提。然后把肉和骨头的价格降一点。这样保证东西就能卖出去。要保证来的大户人家八成能买到。要是每回都买不到,他们下回可能就不愿意来了。”

李秀琴点头应下,“成。”

她看着自家男人满眼都是星星,“你真是太厉害了。居然用一盘鹅掌鸭信就让他们全都到咱们铺子里买东西。这宣传手段真是绝了。”

林满堂谦虚摆手,“我也是受了闺女的启发。咱们在闹事吆喝,面对的是普通百姓,对那些大臣不管用。可大朝会就不一样了,来的都是朝中臣子。哎哟,我是真没想到尉迟恭会在大朝会上参我。我以为是在小朝会呢。”

李秀琴听他这语气还美呢,气得拍了他一下,又责备道,“你胆子也太大了。你就不怕他知道,回头再找你算账。”