蛋糕出炉后, 林晓给每人都分了一个,这应该是萧定安吃过最松软的糕点,恨不得吞进肚里。
他吃完一个, 林晓又给他递了一下, 萧定安接过, 却没急着吃,而是问,“这蛋糕如此美味, 你们想过卖吗?”
林晓摇头, “这个好吃不好做。”
萧定安呆了呆,恕他说句实话,他真没觉得这蛋糕有什么难做的,不就是搅拌一下,放进这坟包里,拿出来就能吃吗?
林晓见他不懂, 就带他到东厢,“蛋清要不停搅拌, 直到打发成白色泡泡。做一次就要两刻钟,一天也做不了二十锅, 哪家糕点铺一天只卖这么点呀。”
萧定安现在已经顾不上蛋糕了,他居然看到有人将水磨装置完整搬到自家屋里。
“这是你做的?”
林晓点头, “是啊, 怎么了?”
萧定安急切问道, “你能教我怎么用吗?”
林晓点头, 示意他把石槽添满水, 她到灶房拿了十二个鸡蛋, 然后把蛋清和蛋黄分离。
萧定安有些奇怪, “为什么不一起搅拌呢?”
林晓笑道,“蛋清可以打发,蛋黄不行。”
萧定安哪听得懂打发是啥意思啊,还想再问,却见林晓抬手,“打发是啥意思,你看了就知道了,我也解释不清楚。”
萧定安只能闭嘴,看着她动作。