“那哪些酒楼名声比较好?”
这铁匠警惕地看着他,“客官,你打听这些做什么?那酒楼里可都是金贵人,你可不能起歪心思,那些贵人可不好惹。”
林满堂见他想歪了,跑到旁边摊位买了一包盐煮花生,挠头傻笑,“大叔,你想岔了。我能起啥歪心思。我这不是担心做生意不赚钱就想打听哪家酒楼东家好。如果我生意不好,说不定也能给人家当帮厨。”
铁匠松了一口气,俗话说拿人手短,吃人嘴软,就冲这包盐煮花生,他将自己知道的全说了,“这几家酒楼斗得厉害哩,要说生意最好的当属岳福楼。东家当官,不敢与民争利就顾忌着名声。至于其他家……”他撇了撇嘴,“都是半斤对八两。”
林满堂记在心里,谢过铁匠,提着铁锅就去采买东西了。
他决定先摆摊,带这么多人,每人又都给开了工钱,既然没地痞无赖,可不能浪费赚钱机会呀。
只是他没想到自己居然这么走运,竟叫他发了一笔大财。
第49章
林满堂在街市买了一大堆东西:两担柴禾、五斤油、两斤香油、一桶醋、两包盐、五十斤蒜、两斤茱萸、五斤葱、两斤花椒、五斤芝麻酱、三斤鸡蛋、两斤白糖、十斤花生、十斤黄瓜、一袋大米、三条鱼、一斤茄子、两个菘菜和一斤藕。
东西少, 他就自己提着,东西多, 他直接让人帮他送回住处。
林满堂决定一块凉粉卖五文钱,如果加调料,再添两文。虽然售价上涨,但林满堂并没有赚得比去年多。
首先路引,住房花销,熬凉粉所需的柴禾,四人的工钱,六个人的吃喝, 这些都是成本,还是一笔不小的开支。
定好价格,当天晚上亥时(晚上十点)开始,除了林晓正常作息,剩下五人开始熬凉粉,这家灶房就有一张大铁锅,再加他买的, 再搭个灶台, 两个锅可以一块烧。