“这么早就赶回去?”
两个地方班车不少,艾栩栩来了也就一个多小时就要赶回去,老爷子有些心疼。
“我正好乘县里的人才市场没关门,打算去看看。”
“你要招人,奶茶店的?”秦老问。
“不是,我打算开个面包店,只是会做西点的人不多,想看看那边有没有登记的。”艾栩栩解释道。
“你不做中式点心了?”秦老放下茶杯一脸震惊,他可是有收徒打算的。
“也是做的,只是现阶段想先开一家面包店。”她毕竟学了那么多年的西点,对做面包有很深的感情。
秦老挂下了脸,满脸写着不高兴。
“秦爷爷,其实我是计划着先开面包店,然后中式点心我继续跟您和爷爷学,因为我做中式点心手艺一般。”艾栩栩慢慢跟秦老解释,她怕老人家一时接受不了,毕竟她跟着在协会里干了那么久的活,突然去做西点秦老肯定接受不了。
“您看,我做中式点心像葫芦酥,肯定只能去酒店后厨,这种热的才好吃,我现在肯定去不了。”
秦老爷子没说话,倒是边上的陈奶奶拿眼睛一直瞪自家老伴。
“行吧,不过你以后一个月过来跟我们学一个点心,不能落下。”
见秦老终于松口,艾栩栩如释重负笑了起来。她要开面包店的事只和白芳珍和爷爷说了,艾老爷子自己在面包厂工作,对中式西式点心并没有很介意,他觉得按照孙女的喜好来就好,他都支持。
只是秦老做了大半辈子的中式点心,思想一时半会比较难转弯,听到艾栩栩同意,他才觉得舒服些,总不能把天赋那么高的人送到外来点心那边去。
孩子喜欢,秦老生气归生气,过一会气消了就开始帮她想起了办法,“我会让王添给你留意着,不过做西点的人不多,又是在县里,你也别抱太大希望。”
秦老爷子嘴上不留情,行动上倒是很快,第二天就让王添帮忙留意。
然而正如秦老说的,一时半会还真不好找。好在艾栩栩也不急,她最近打算先整理下面包的方子,还有赵老板工厂做点心的方子,趁着还没到高三,她要先准备起来。