这话逗笑了老爷子，笑骂道：“连火都不会生，就要给我做吃的啊。”

说话间，小炉灶的火已经烧了起来。

平底锅已经放在了上面，艾栩栩给锅底薄薄地刷了一层油，舀了半勺面糊入锅，然后迅速用油纸压在了面糊上面，整个手掌在锅底来回按压，直到面糊薄厚均匀初步定型。

又等了几秒，朝下的一面已经上色，她揭掉上面的油纸改用铲子给蛋卷翻面。来回几次之后，蛋卷皮出现了虎皮斑纹，估么着时间差不多了，艾栩栩直接把它盛出在一旁案板上。从筷笼里取出一根筷子，按在蛋饼皮上借助形状迅速卷起，一个漂亮的蛋卷出现在了案板上。

艾栩栩那边还在做，老爷子没忍住拿了一个想尝尝。

“爷爷拿最开始做的那个，这东西放凉了才好吃。”

老爷子不明所以，还是照做了拿起第一根出锅的蛋卷，咬了一口。

味道不错，香甜可口，偶尔还能嚼到一两颗芝麻，搭配起来很是和谐。就是这个口感，有些奇妙介于脆和不脆之间。

“怎么了爷爷，蛋卷不好吃吗？”

艾老爷子忽然想起来这东西的模样他见过，以前干活休息的时候他看过来自南边的点心宣传册，那上面形容蛋卷入口化渣，和手里的这根好像有些不一样。

“我记得蛋卷应该是极其酥脆的，你这个好像不行。”

艾栩栩没想到老爷子竟然知道蛋卷，略略有些惊讶但也没打算瞒着，“这个锅只能单面加热，是会导致这个情况，但书上说的拿着厨具我也没有，感觉这样也不错。”说着她比划了下蛋卷机的样子。

看着艾老爷子若有所思的模样，艾栩栩抿了抿嘴，心里有些紧张。过了一会，就听到，“你跟我来。”

从厨房出来，艾栩栩站在爷爷身后看着他拿钥匙打开隔壁小屋的房门。

屋内，抬眼便能看到一个高大的置物架，每个隔层上都整整齐齐摆满了各种厨具。养了很多年的铸铁锅，各种糕点模具琳琅满目，艾栩栩一时间看花了眼。她以前认为那些造型好看的模具，是后现代机器工艺造就的，却没想到这些东西早在纯手工年代就能做的如此精致。

“真美。”艾栩栩拿起一个方正的木头模具，最上面凹进去的梅花烙印十分逼真。