47、第 47 章

林建民拿到了户口本,又到村委会开了证明,一边去跑证明,一边找了工人把店里的煤炉子和特制的方鏊子都给做好了。

周小娥吃了几天消炎药,胃口明显变好了许多,林建民每每想带她去医院,周小娥都不肯去,看着妻子慢慢恢复的气色林建民也觉得没什么事儿,可是每每回忆起那个梦,林建民还是会吓得一哆嗦。

“那咱们的馅饼店,叫个什么名字呢?”

林建民难得忙完的早,一边一个抱着儿子女儿,乐呵的往上抛。

周小娥在给两个孩子做鞋,“得好好想个名字,对了,那个临街的阳台窗户你砸掉了么?我怎么都没听你说起过?”

门面房临街的门是开在侧面的,应该砸掉那一排窗户做成卷帘门,这样门面更大点。

林建民却摇了摇头,“没有,那个方大海,就是那天帮咱们找诊所那人,他就是对面卖包子铺的老板,他跟我说咱们那阳台窗户不能砸,应该把店门开在院子里头,正对着机械厂的老院子,生意更好做。”

“怎么会这么说,开门做生意,难道不是门面越大越好么?”周小娥也听得有点懵。

不过林建民也不记得那天方大海跟他说的那些风水啊什么的弯弯绕绕,“反正人家是好心好意,咱们听听也无妨,万一要是不好,咱们再改过来,也不费多大事儿。”

“叫什么名字呢?”林建民把两个娃娃放在床上,笑着逗他们。

“这俩还不到一岁,你问他们能问出来个啥?”周小娥笑话林建民,“要不就简单点,咱们是卖馅饼的,就叫美味馅饼!”

秀秀觉得这名字很好,特别卖力的鼓起了掌,旁边的刚子也跟着学,可到底小四肢不协调脑子也没法控制,两条胳膊使劲儿打架就是拍不到一起,逗得大家哄堂大笑,他自己还不情愿的哭了起来。

第二天,林建民就用三轮车拉了东西,一家子都搬进了门面房里。

他还去买了挂小鞭炮,在门口放了,算是除除晦气。

美味馅饼的牌子还得做,他们既然开了店就肯定不能只卖土豆丝儿馅饼一种,这几天周小娥在家里虽说是在养病,可也跟周母研究出来了好多种馅料,最后决定一开始先不要搞太多,毕竟店里只有他们夫妻两个,还是稳妥为好。

最后选定了四种,肉沫土豆丝和红烧鸡肉定价三毛,豆腐皮海带定价两毛,青椒鸡蛋定价两毛五,算是两荤一素一半素,各种年龄段的各种口味差不多都能涵盖了。

周小娥在店里把新炉子点上,各种馅料都准备了一些,算是试试火,做好的馅饼一家子当然吃不完,学兵提议拿给周围的邻居吃,都是做生意的,也都能宣传。

于是学兵提着篮子,跟在周小娥身后,挨家挨户的送馅饼,一家一个,顺带告诉了人家,美味馅饼明天开业的消息。

因为馅饼没有特殊的时间规定,又有了固定的店铺,其实是一天三顿都可以卖的。

开业这天早上,周小娥早早就起来,因为天冷,面和馅料都是头一天晚上就准备好的,就是得一个个煎。

煎馅饼的方法林建民早就已经学会了,就是他包的不好还得练,周小娥这边刚起来,他就也揉着眼睛过来了。