翌日,阿桂尝试着给晏芷怡做了一道鹅黄酥。
好吃得晏芷怡吃了满满一大碟,最后撑得拉着她在晏府逛了好大一圈,才勉强消了食。
晏芷怡喜欢得紧,当即便拍板请阿桂明日帮着备些点心,酬劳给得十分丰厚。
因为就在明日,时间太紧,阿桂也来不及做太多复杂的点心。
幸好晏芷怡邀的好姐妹并不多,加上她自个儿,一共也才四个。
阿桂捶了些杏仁,滤掉渣只留下浆水,再拌上米粉和糖熬,最后蒸出四小碟乳白柔滑的杏酪来。
又蒸了些糯饭捣烂,再放上芝麻和糖作为馅料,做了一打雪花糕,切成四四方方的样子,摆在杏酪旁边,也显得十分精致。
还有她和林母学做的软香糕,是嘉宁城特有的点心。
她想着京城的贵女们或许没尝过,便也做了一打。
还有那白云片,是晏芷怡点名想吃的。
薄如宣纸,用油炙炸,便成了金灿酥脆的锅巴模样,再撒些磨得极绵细的白糖,形如白云,又甜又脆。
因主要是品茶赏花的,所以晏芷怡说不必做太多点心。
阿桂只做了这些,她便说已是绰绰有余。
阿桂请丫鬟一一端了上去。
没想到过了一会儿,丫鬟却来请她,说晏芷怡叫她过去。
晏芷怡和几个闺蜜姐妹坐在凉亭里,快到春日最明媚的时候,迎面是开得姹紫嫣红的花儿,两侧是烟波缥缈清澈的湖水。