鱼买的是鲫鱼。

将它煎熟后，放些没卖完的豆腐进去，再将调好的酱、水、葱和酒一块加进去，煮至沸腾。

汤变成漂亮的乳白色，那醇厚的香味也就飘出来了。

鸡买的是便宜的小雏鸡。

洗净后剁成小方块后用秋油和酒拌着，等到其他菜做好后，便放到滚油里连着灼三圈儿。

再洒些醋、酒、粉纤和葱花，那细嫩多汁的味道就全被勾了出来。

林母又帮着阿桂一道做了些素菜。

家中豆腐最多，便有芙蓉豆腐、冻豆腐、虾油豆腐、豆腐皮好几道。

阿桂手艺再好，可这豆腐却是做腻了。

唯独林母不断在旁夸着，说这豆腐做得她闻着就饿了。

又炒了些豆芽、瓢儿菜、芋煨白菜之类。

这年夜饭也就算齐了。

不算多丰盛，但已是阿桂能咬咬牙花掉的所有银钱买来的。

夜色将至，正屋里点着灯。

大家在桌旁围了一圈儿，底下烧着炭盆，也算温暖团圆。

阿桂瞧着这一桌子和她丝毫没有血缘关系的人，想到去年在二叔二婶家的那个除夕夜，眼眶不由有些湿润。