第15章 第15餐

苗寨人加在一起不过一百多人，因着寨子里人少，加之每家每户关系都不错，苗寨人很少会单独做饭，到了中午和晚上吃饭时候，都是每家每户聚在一起做，再围起来吃。这次《绝代》剧组过来，苗寨特意把阿碧瓦的院落改成厨房，为的就是方便给剧组提供一日三餐。

在宽敞的院子里，苗寨人用水泥砖砌成一个方形的灶台，灶台上刚好能摆30口锅，到了中午，苗寨姑娘加上顾遥溪，便是在这巨大的灶台中做饭。左手边的锅炖着鹅，而右手边，则是顾遥溪在做中午的主食。

身为厨师，一旦需要做的菜多了，大部分人都会想着投机取巧，减少步骤，但对顾遥溪来说，做饭是一种享受，她也不会觉得麻烦。在她面前是几个电饭煲，饭煲里昨晚煮好的饭，到此刻软硬刚好，她将无菌蛋打入饭内，再用搅拌器将其均匀搅拌好，确保每一粒饭都裹满了蛋液。

随后，右手边15口锅起火，油入其中，再放入葱花和生姜，以及十里香。这种香料是苗寨特有的入味调料，功能如它的名字，放入菜中，根据不同的食材，可以生出特别的香味。没过多久，锅里的油被炒香，再把油内的生姜和葱捞出扔掉，倒入已经之前切好的配菜。

大多数炒饭在人的固有印象里，是普通的速食饭，可以当菜也可以当饭，吃来简单，却算不上入流的大菜。可在顾遥溪心里，炒饭能做好，难度不亚于一些华丽的大菜。其中，配菜绝对是重要的一环。

顾遥溪所做的炒饭不是传统炒饭，而是把韩式和中式的炒饭进行了融合，自创而成的炒饭，其中的灵魂就在于这些配菜。油在爆香之后味道足够饱满，这时候，顾遥溪将之前做好的配菜放入其中。

切成细碎肉沫的牛肉酱混着淡白色的芋泥，再加入圆葱，玉米粒翻炒。待到将肉酱炒干，味道与这些配菜融合之后，再加入切成小块的年糕粒和青柠辣酱，全部翻炒完毕盛出。再重新热锅倒油，将之前和蛋液搅拌好的饭倒入其中。

剧组人好奇苗寨中午做什么，早就提前过来蹲点，也正好看到了顾遥溪做饭的这一幕。他面露诧异，赶紧打开了录像，把这一幕清楚得录了下来。

顾遥溪的动作简单快速，没有多余动作，行云流水。明明是很简单的蛋炒饭，却被她做出了宛如加了特效一般的效果。金黄的蛋液裹着每一粒米饭，将饭炒出了金灿灿的颜色。随后，在饭快熟之际，将之前的配菜倒入其中，小火进行翻炒。

顾遥溪手中拿着锅铲，快速在15个锅前走动翻动，确保每个锅中的炒饭受热均匀。她穿着简单的白色衬衣和栗色的长裤，用运动头带将长发捆绑在脑后，头带被汗水打湿一些，几率长发濡湿，散在额前。白嫩的脸因为被火烧热，泛着浅浅的红。这一幕也被很好的录入其中，周围的人都呆呆得看着顾遥溪。

每个都在回忆，在这之前，她们怎么就没注意到顾遥溪这号人。谁都能看出顾遥溪不是苗寨的，但她是谁，哪里来的，之前都没人注意到。这会儿看到她做饭的架势和动作，还有那张完全不输与明星的气质和颜值，剧组的人留了个心眼记下来，拍摄的人更是直接把视频发给了张导。

几分钟之后，金灿灿香喷喷的炒饭出锅，围观的剧组人员迫不及待得涌上来，只想第一口尝到这锅炒饭。顾遥溪用毛巾擦了擦额前的汗水，让苗寨的其他姑娘把炒饭发下去，她自己则是又去另一边忙碌，把茄盒做出来。

白曼秋休息了一会儿，乐玥已经端着中午的饭菜给她带来。白曼秋身份特殊，有时候不需要和大家坐在一起吃饭，这点剧组的人也知道。她本是坐在椅子上看剧本，忽然闻到那股令人无法忽视的饭菜香，便知是乐玥来了。

“曼姐，吃饭了，我和你说，今天这饭，真是厉害了。”乐玥作为旁观的人之一，自然也把顾遥溪炒饭的整个过程看得清清楚楚。她以前只知道顾遥溪似乎美妆博主，烦人的很，经常做些私生饭的举动，还在直播里cue曼姐，可现在才发现，顾遥溪是个大厨啊。