第26章 小店要开张啦
麻辣烫在这边还真的是没有见过,这玩意闻着香,吃起来也香,群众的接受程度高。
燕白秋记得以前在老家那会儿,即便是县城,还真的没有看到,后来是工作了,去的别的城市里头,发现这种廉价,又美味的小吃到处都是,后来才在自家县城那边见到,只是东西是一样,味道却各有千秋。
好吃的麻辣烫,会一直惦记着那一口独特的麻辣的口感,各种蔬菜,丸子,酸辣粉在小小一碗汤汁里独特的味道,令人吃了一次之后就流连忘返,再也无法忘记。
燕白秋是根据他那铺子面积小,这才选择准备做麻辣烫。麻辣烫把需要的各种食材,蔬菜啊比如一小扎的青菜,芹菜,切成薄片,串成串的冬瓜片,清脆可口的绿豆芽,黄豆芽什么的,像腐竹片,豆腐块,豆腐泡,千张,香菇,平菇,金针菇,海带丝,藕片等等这些事素食,像那些美味的丸子啊,各种油炸好的,比如藕丸子,肉丸子,虾丸,鱼丸什么的,这些放入滚烫的浓汤内,经过沸腾的汤汁一浸透,那滋味当真是绝了。
当然这些除外,还有不少主食,如面条,粉丝。
一谈到这里,燕白秋觉得自己口水都快来了,滔滔不绝的跟家里人说了下麻辣烫的意思,以及做法。
“这个不用炒菜,就是提前把这些东西准备好,带着过去,那边买两个炉子就成。”燕白秋解释道。
燕白生点点头,心里想着,球球怎么会想到这样吃法呢?不过嘴上还是夸奖:“这个倒是不错,占地小,有点像是吃火锅的样子。”
燕白秋嘿嘿的笑:“是有些像。”
柳青梅在一旁提议:“可那地儿就那么小一点,客人来了,该怎么吃饭?”