小郡主还偷偷和她说，别看二叔江聪看上去少年老成，但实际上是喜欢甜食的，只不过他从来不好意思表露出来。

甜食？

那她就弄点他们没吃过的新鲜玩意来。

泡温泉，清清甜甜的冰激凌可是老少皆宜的标配。

也幸亏是在王候之家，牛奶、奶油1、冰块随便用，她才能凑足料。

虞晚晚拿九个鸡蛋，只取蛋黄，加糖、加牛奶，小火煮成浓稠的蛋黄糊晾晾，再加入奶油搅拌成浆，倒到三个瓷碗中，表面晃平，震出大气泡。

碗则用两层油纸，包得密不透气，放到冰鉴中冷冻，两个时辰后便好了。

等小郡主四个见到玉碗中雪白如云的冰激凌球时，都迫不及待的拿起了银勺。

入口奶香浓郁，冰冰凉凉，却不见一丝冰碴，柔软得含上一瞬便化掉了。

真是冰甜爽口，沁人心脾。

虞晚晚一共做了原味、樱桃、羊桃三种口味。

陈邳之虽吃得心满足，但他自诩纵览天下奇书，但冰激凌，他连名字都未听过，更别提吃了，自此更觉是天外有天，物外有物。

江帅则有些可惜：“大嫂，这个带不走吗？”他还准备拿到太学上显摆显摆呢。

“融化了就不好吃了，不过，我给你们做了奶方，味道差不多，还有小饼干，你们可以当零食吃。”

奶方就是牛奶小方，制法与冰激凌差不多，只是将鸡蛋换成玉米淀粉，冷冻后切成块。

而鸡蛋小饼干则属糕点，是需要裱花烤制。