福掌柜见状，捋着胡子，笑眯眯地点头。

不错，不错，这就是他要的效果！

新菜推出，最重要的就是营造噱头和话头，吊足人们的好奇心，然后制造轰动，一传十十传百，把消息传递出去。

其他的新菜，他都是这么推介的，更何况是真正让他心服口服的小龙虾，以及凤浅无可挑剔的厨艺，所以，他信心倍增。

“瞧着吧，后面还有更大的惊喜！”

他得意地自言自语。

为了增加观赏性，在翻炒小龙虾的过程中，凤浅还给自己加戏了。

“旋风式翻炒！”

一只只的小龙虾从锅里跳了起来，跟随着勺子的翻炒动作，顺时针地旋转，旋转一周，再逆时针旋转一周，齐齐落下，在锅里翻炒两下，再齐齐抛起，顺时针旋转一周，逆时针旋转一周，周而复始……

她炫技的翻炒手法，一下子将现场的气氛推向了高潮，客人们欢呼鼓掌。

西南角的客人相互对视一眼，露出惊喜之色。

“这手法厉害啊，比我们御膳房的黄灵厨还要高明！”

“如果拿到宫宴上表演，观赏性也是极好的！”

“母后好棒呀！”小太子开心地鼓掌，无论何时何地，他都是凤浅最忠实的小粉丝儿。

听到儿子的欢呼声，凤浅表演得更加卖力了，不多时，一盘十三香麻辣小龙虾完成了。

看着舞台上那一盘红辣辣热腾腾的小龙虾，众人忍不住齐齐吞咽了一口口水，馋涎欲滴了。