大江拉着小溪已经进院了。
俩崽被林母搂在怀里一顿稀罕。
林小红招呼他俩,把碗里的虾皮吃了。
林母不理解,“干啥吃虾皮,咱家也不缺吃的。”
“不是为了吃虾皮,是为了补钙。”林小红自己也吃。“娘也吃个,你和我爹我该补钙了,上次我就听到你卜叻盖(膝盖)卡巴卡巴响呢。”
下次她再弄些紫菜,那个也很有营养。
林母拒绝,“我嚼不动。”
林小红:这还真是个问题。
回头给爹娘拿点虾皮,那个肯定能咬动。
林小红擦擦嘴,“我要切韭菜了。娘你放桌子吧,马上就包。你们仨别碍事,去里屋看书写作业去。”
都给安排得明明白白的。
林小红将韭菜碎单独放一个盆里。
她开始调肉馅,将虾黄、虾水、酱油、盐都倒入肉沫里,开始顺着一个方向搅拌。
将肉搅拌上劲,再加入韭菜。
这次她直接在韭菜里放油,再和肉混合。
虾仁不放,包饺子的时候直接加入。
林母已经将面揉搓成条,在揪剂子了。
林小红端着馅料进屋,开始擀面皮。
母女俩配合默契,很快就包了一盖帘。
“虾仁没了,你也整太大了,那么大一块,再劈一半都行。”林母唠唠叨叨。
林小红早有准备,抓了一把虾皮,用水简单投洗两遍,放入馅料中,稍加搅拌,“可以了,咱们继续包。”
“你爹他们咋还不来?你说那事能顺当么?”林母包饺子的动作都慢了。