今天上夹子，还有六千，晚上一起更啦。

第47章

◎买黄豆做豆腐…◎

林小红在耗油, 她将肥肉切成厚度两三厘米的片，在铁锅里放上一瓢水，直接将肉片丢锅里。

让小溪小火烧着。

“噼里啪啦…”

油开始冒泡泡，肉慢慢的变焦黄、干煸, 水已经蒸发出去了。

耗油已经进入尾声, 肉香已经飘得满屋都是, 林小红用木勺推动一下, 防止肉片粘锅。

“娘…”李小河眼巴巴的盯着肉，还咽着口水。

“还没好呢, 再等等。”林小红用木勺开始压肉片, 让更多的油释放出来。

不得不说, 炸肉是真得香！

她自己也是狂咽口水，“要不把门开个缝。”

李大江头个不同意, “不行, 味都跑出去了。”

李小河立马附和，“不开。”

林小红忍俊不禁, 好大儿真会过日子, 香味都是自家的！

“今天做肉的不少, 开点门没事的, 互相换换香味。”她开着玩笑说道。

实际上她的想法是今天不少家做肉, 都会飘肉香, 她家也就不突出了。

之前吃她买的肉的时候, 她恨不得将门窗再堵一层, 就怕肉味跑出去被闻到, 再生出事端。

“小溪, 停火吧。”林小红开始舀油。

油罐子是早就洗好了的。

等冷却凝固了就变成华润的白色固体了。

林小红看了下, 也才一半, 也不知道能吃多久。