“无事, 若是真做不来, 我就会将你替换掉的，反正到时候丢的是你家大娘子的脸！”乔二爷在一旁懒洋洋的道。

白果急忙道：“我一定不会给大娘子丢脸的！”

苏婉乜了乔二爷一眼，拿出个本本, 给白果标注了下。

接着她又将视线落在在坐的其他人身上，大家立即挺直了腰背, 期待被点名。

“接下来, 就是要招人了, 这事九斤你熟，你来办。要找那种家世清白, 手脚麻利的, 嗯, 年岁最好在十五六岁左右的。”

苏婉点到了九斤, 九斤连忙站了起来。

“大娘子预计要多少人呢？是要找跑堂的是吧？”九斤想了想问道。

苏婉想了想，指甲在本子上划了划，心中也过了一遍，“大概跑堂的要三到四个，切菜工要两个。跑堂的要嘴皮子利索些, 人伶俐些，其他的老实些便好。若是有那力气大些的女娃子也是可以的。”

九斤在心里默念一遍，“好，我记下了。”

“再找个靠谱些的厨子。”

“是。”

“你事先要同他们说好，需要跟我们签十年的锲约，还有保密锲约。”乔二爷撑着头，在一旁又补充道。

九斤：“是，二爷！”

苏婉又在小本本上记了一笔。

九斤坐下后，发现自己好像没被指派专门的活？他抓抓脑袋，看了看蛮子，蛮子也是不解。

“二爷，赵三爷真的将前期筹划的事都交给你了吗？”苏婉不放心的问了句，总归要派个人来监管银子花哪了吧？