下午下工,回家时大家都蹲在地上捡灰菜。她俩手快之前又有准备,很快捡了一篮子。
“怎么吃?”
“卷饼。”
“还有白面吗?”
“用杂粮面。”
家里其实还有白面,不过她如今也懂得不惹眼。天气暖和了,院里邻居吃饭老爱串门。就这一点,她觉得还不如住娘家那样的房子,所以今天在娘家做饭。
虽说没孟杨家这分的房子看着排场,可独自居住私密性好。不过这时期的人显然更喜欢孟杨家这房子,说起来可比她娘家更拉风。毕竟这以前可是地主家的宅子。
扛着锄头提着野菜回家,三哥去挑水,她在院里收拾。摘掉不好的叶子和根部,用清水淘洗几遍彻底洗净。孟杨今儿不用挑水,蹲在地上和她一起收拾。
野菜下水焯水去掉苦涩味儿,用凉水浸泡十几分钟。这工夫正好和面,放一旁饧面。
从凉水中捞出野菜撰干水分,她刚动手被孟杨给抢去了。“我来吧,我劲儿大。”
刘颖笑笑将这活儿交给他:“撰干水分后用刀切碎,我来炒鸡蛋。”
“好。”
灰菜撰干切碎,鸡蛋下锅炒熟和灰菜搅拌到一起。芝麻香油滴答几滴调味,馅料就做好了。
杂粮面分成一个个等分小剂子,擀面杖擀薄放大铁锅里烙熟,一张张的叠起来越来越多,香味也飘了满院子,馋的老三放下水桶等在跟前。
“荧荧,先给我一张行不?”