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大火锅里添宽水,将羊肉放里煮开。煮羊肉刚开始不能盖盖儿,否则那股膻味挥发不掉全闷在肉里。也不焯水,只等锅开后用勺子撇去血沫,往里加葱姜白酒,少量花椒即可。

一个锅里清炖,另一口锅红烧。羊肉用水多洗几遍,油热下葱姜花椒辣椒爆香,下羊肉翻炒出香味,添开水小火闷住。

“我的天,这么香。”老三从外头回来手欠的要去掀锅盖,刘颖拿起勺子直接拍他手背,疼的他赶快往后退一步。低头又摸又吹,疼的龇牙咧嘴。

“不是我说、你这丫头结婚后更加残暴了,没一点儿女性的温柔。真不知道妹夫怎么受得了你的?看哪天发现你的真面目了不要你的,把你赶回娘家来。”

“跟你没关系。”刘颖开口怼他,老娘从外头进来又给了他一巴掌。“乌鸦嘴。你妹子刚结婚,有你当哥的这么说的吗?”

他又赶快摸被老娘拍疼的肩膀,然后抬手给自己一个嘴巴:“我这嘴啊就是找揍,你不说话能憋死是不是?”说完了大家在笑,不等人回答他自己答:“对,不说话能憋死,所以挨揍也得说。”

“哈哈哈……”

小叮咚和妹妹都笑的前仰后合,他媳妇抱着闺女嗔他一眼,将孩子递他怀里。

“你看着她,我去把衣裳洗出来。”

一家人热热闹闹的等好吃的,羊肉的香味吸引了邻居进来看。隔壁大妈之前在外说支书家傻,闺女出嫁居然倒贴,如今看女婿给买来了肉,又在那儿嘴馋。她家舍不得换,儿子说换半斤尝尝被她骂了。

“我家女婿自己吃都嫌肚大,过年来拜年就给拿了那么一点儿东西。十几个杂粮馒头,连一包饼干一颗糖都没有。两口子还吃了我一顿饭才走,我闺女还说没给她家孩子压岁钱。我呸,就这么抠门的老娘下回饭都不给她吃。”

刘颖妈闻着香味乐呵呵的,她自己天生不咋吃肉,但吃顿肉而且还是女婿给买来的,跟她一比优越感爆棚。