“没事,本来就是我做错了。我以后不逮这玩意了。”
男人都没弄明白为什么不能抓大雁,但她说不能逮他立马从善如流。刘颖觉得自己有些过分,开口多解释几句。
“大雁……野生动物自有它们自己的生态循环,人为的捕杀会照成生态失恒。而且大雁是忠贞之鸟,那么美好的象征别为了口腹之欲去破坏。它不像兔子野鸡那样繁殖的快,所以……”
“哦、我知道了。主要是不让养,不然自己养殖,那样就不用打野生的。”男人说着摸摸后脑勺冲她乐:“荧荧你知道的真多。”
“我、”前世的时候被夸过多少回都不觉得,可他这朴实的话语却让她脸颊发热。这时期还未禁猎,他能这么做已经非常给她面子。以后他搞养殖,那样自然就不用再捕猎。
“听我二哥说的。”
跟男人道别,俩人在村口分开。她挎着篮子回家,进门将采摘的木耳蘑菇用扁平的大笸箩晾起来。
“葛根没挖回来,今儿做什么呢?”
下午没去上工,她在家做之前孟杨他娘教她的喜窝窝。粗玉米面和细玉米面按比例搭配,加入适量的糖精增加甜度,用温水搅拌至粘稠。盖上盖子让它自然饧发。
光是这个搭配稀粥好像有些单调,她提取五斤大米,用水泡发后准备明天磨浆做米粉。
炖一只鸡熬鸡汤,用豆芽、油麦菜、香菇、搭配煮米粉。喜欢辣的加一勺辣椒油,哎呀呀想想就香。
想的是真美,可也就是想想而已。她胆大的吃了鸡和兔还弄烤串,弄的外头闲言碎语。大哥回来跟父亲谈了一下,如今她只被允许在家做,而且不能做老远就能闻到香味的肉类。
面糊加了酵头和苏打后很快发起来,将它倒进一个浅口的大盆里上锅蒸。十五分钟后揭锅,半盆蒸的膨胀成了一盆,用布子垫着端出来,用刀切开里头全是蜂窝。热气扑进鼻孔香味浓郁。
喜窝窝蒸好,锅里洗净添水熬粥。菜园里摘了菜洗净切碎,今儿做个蔬菜粥,吃了盐更有劲儿。