“你这姑娘,这么说不怕没人敢要啊?”
她说完呵呵笑,刘颖叹口气,再次感叹巧妇难为无米之炊。一旁的大妈听到她俩的对话,开口提供了自己的意见。
“粗玉米面和细玉米面三比七的比例调和成稠糊糊,里头加苏打让它发酵。蒸锅里蒸十五分钟,蒸出来蜂窝一样的窝窝特好吃。你要还想好,里头加些糖精,甜津津的我家里人都喜欢。”
“哦,知道了,谢谢嬢嬢,我回家试试。”
有人教自己做饭,刘颖乖巧点头道谢。一旁的女人手上不停,嘴里跟着附和。
“哦,蒸喜窝窝啊,那个做好了是好吃的。我平时可不带澳做,麻烦。一锅糊糊多省事。”
大娘呵呵笑,说出口的话更可乐:“我是一说就会,一做就废。我老头和孩子们说我的嘴和手分家了,说的和做的完全不是一回事。”
“哈哈……”
大家开心的笑,大娘也跟着笑,自嘲的态度让人觉得十分可爱。看刘颖感兴趣,她又接着说:“高粱细面,玉米细面、加两分淀粉,和成个硬一些的面团,三合面搭配新鲜蔬菜的臊子也好吃的很,不比白面味道差。”
刘颖含笑点头:“加点儿豆面也可以的吧?”
“可以。加豆面也好吃。我们家豆子没多少,一般都是发豆芽。比换豆腐能多吃好长时间。”