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今儿天气不算好,多云凉爽干活舒服,可各队长和党支部都在担心随时可能来的大雨。

空气里十分潮湿,她打扫了卫生后开始准备食材。菜园里切了两大把韭菜,将储存的干蘑菇、木耳放盆里加水泡发。罐子里拿几颗鸡蛋,磕破打在碗里。搅拌一下觉得少,又加了两颗。

“希望老娘回来不会骂人。”

做饭间隙自言自语,她笑笑手上不停。起锅烧油,鸡蛋搅散滑熟用铲子铲成小碎块。

韭菜、蘑菇、木耳全部洗净切碎、和鸡蛋放盆里简单调味。她手边没有耗油鸡精等调味品,但这原生态的食物只加简单的花椒食盐也满是纯纯的食物原香。

调好馅儿放一旁备用,盆里的杂粮面也已经发好。超过原先两倍大,加入适量的碱面中和它的酸度,然后擀成薄片,将她做好的馅儿料平铺在上头。

对,她今儿要做大懒龙。本来她更喜欢素馅儿的水饺,可家里没白面只有杂粮面粉。杂粮面粉不够劲道,只能退而求其次做这个。

发黄的面团,加入颜色漂亮的馅儿料。一层层裹起来长长的就像是大龙,又比饺子简单方便,所以取名叫懒龙。

锅里水开放入笼屉,上汽蒸十二分钟。

屋里有个大钟表,她看了看时间默默记下。趁着蒸懒龙的功夫,粗面加水调成糊糊,等一下再做个面糊粥。又将摘来的水萝卜、白萝卜、黄瓜洗净切成条,大酱弄一些蘸酱吃。

等家人中午下工,饭桌上已经摆好了食物。老三急切的洗手过来吃饭,咬一口大懒龙,香的眯眼睛。