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然后洗锅再次起锅烧油,老太太实在受不了了。这么一次次的放油,这一个月的量今儿一天就得用完。

“行了,行了,你个败家丫头,就你这么做饭,谁家敢娶你当媳妇?”

“我这一顿最少能换五斤大米,偷偷去卖能得差不多两块钱。两块钱够买多少油的?还谁家敢娶我,谁家能娶我,那是他烧了高香。”

刘颖说的非常保守,她昨晚的视频得了几十斤大米,这点儿油不在话下。流量不说增长,只要能稳住,吃的不是问题。

对哦,忘了闺女的能力了。米皮够一人一碗,既让一家人打了牙祭又能换粮食回来,这好事估计搁谁谁也求之不得。

“五斤大米哪能换两块钱,也许人嫌贵根本卖不出去。”

“那就跟白面一个价,最少也是一块吧。一块钱能买一斤多猪肉,不够这点儿油的?”

“把大米都卖了,你下回拿啥做好吃的?”

“那就多拿几斤大米。”

“你个丫头……”

娘俩边斗嘴边做饭,刘颖将锅里到了油,先下入大葱、小葱、蒜头、香菜、洋葱、胡萝卜等炸。

小火慢炸不能着急,直到这些食材被炸干,香味进了油里,才用漏勺将料渣捞出。伸手试试油温,合适的时候将辣椒面倒了进去。

刺啦一声,空气里喷香的辣椒味道勾人食欲。

米皮放案板上切成宽窄适中的长条,整齐的码放到碗里。上头放黄瓜丝水萝卜丝用水焯过的豆芽,舀一勺熬好的料汁,倒一些喷香的辣椒油。顿时一碗香喷喷好吃又好看的米皮就做好了。