最让廖清欢喜欢的，是他真的热爱在锅碗瓢盆中打转，他每次做菜都非常的认真，哪怕是正式掌勺这么多年，他依然非常认真。

所以她一直认为，刘红星以后会成为名厨，她手里教出来的名厨。

目前刘红星主要做的几道菜都已经有忠实的食客了，人家过来都会打听是不是刘师傅做的，确认是他做的就会点。这就是认可啊，对他厨艺的认可。

让刘红星做厨师长也是她认真思考过的，不是看在他们师徒关系的份上，而是从各个厨师的性格等方便考虑的。刘红星厨艺可能还没有旺子他们好，但他人是个认真仔细的人，有他在后面把控着整个厨房的流程，廖清欢是非常放心的。

刘红星和他媳妇一样迷迷瞪瞪的出去，廖清欢又接着去和剩下的谈。

一个个都谈得满意，她才心满意足的出来。

外面陆长缨和顺子在下棋，吕锅他们混在厨房里大呼小叫的，知道的是在做菜，不知道的还以为在吵架。

看了会下棋廖清欢就去了小厨房，这里面人多，她还挤不进去，就站在窗口。

“你们炒什么呢？”

“这不兴国弄了只野山鸡过来，我准备用红刺葱炖汤的，他们非说味道不好。”

林碗委委屈屈，这汤他炖过的，好喝得紧。

“试试呗，大家都没喝过，就试试嘛，没准好喝呢。”

廖清欢没什么意见，她也没喝过，但不妨碍她想尝试，总不能一直墨守成规，还是得尝尝新菜色的嘛！

得了首肯，其他几个就不闹林碗了，让他提着小炉子到外面单独炖汤去。

空了一个位置，廖清欢就洗了手进去，她今天心情好，也想做几道菜让大家尝尝。

自从几个徒弟退休，廖清欢这冰箱从来没空过，他们领着退休工资，时不时去逛个菜市买些新鲜的食材就送到这边。

鸡鸭鱼肉都是很常见的了，有时候还去乡下找，找些土货之类的也往这边送。