廖清欢看着食材，有些苦恼的说道。

王乐平激动了一下，很快反应过来又轻咳一声，“炖汤好，这有火腿有猪肉还有春笋，可以炖个腌笃鲜。您的手艺好，做这个肯定不错。”

廖清欢一拍手，“可以，就做这个，我做这个肯定好，你说是吧，长缨？”

她回头冲着陆长缨笑，声音娇糯得很，完全就是沉浸在爱情中的小女生模样。

王乐平看到她这个样子心里也松懈了下来，也就是手艺不错而已，并不算是个有脑子的人。

廖清欢让帮厨把自己需要的菜洗出来，自己则让陆长缨搬出一口大些的罐子。

腌笃鲜在红星饭店不算是常做的菜，平时他们做汤都是很简单的汤，不会刻意做这么麻烦的。

说它麻烦其实也不算麻烦，至少在廖清欢看来不算麻烦。

这道菜有人说需要炖个几天，但廖清欢就不喜欢费那么多功夫做道菜。在她看来，只要能把食材最好的味道发挥出来，那差不多就好了，不需要刻意去讲究的炖上那么长时间。

猪肉切块，火腿切成略粗的大片，再把春笋切成滚刀。除了这些食材外，廖清欢还加上了莴笋和百叶结，纯粹就是想让料更丰富一点。

汤好炖，将罐子洗干净架在炉子上，食材一层层的塞在里面，加水没过食材就可以了。

她还让陆长缨将炉子提到后面去，说是怕味道太香了，厨房做菜的大家伙会闻不出来自己做的菜味道如何。

但是她这个举动让王乐平心里越发的高兴，那些东西还放在他口袋里呢。她这么做，他更有机会放到着汤里啊。

等汤汁烧开转中火后，廖清欢就招了个帮厨到后面帮她看着火，自己则拉着陆长缨又去了前面，显然是交流感情去了。

趁着大家伙都在忙活，王乐平轻咳一声，说自己去后面透透气，没人注意到他，便走到后面来到罐子旁边。

那罐子上面没盖，汤汁翻滚香味溢出。蹲在旁边看火的帮厨跟他打了声招呼。

王乐平含糊的应了声，“我出来透透气，你去帮我拿根黄瓜来尝尝。”