“这也太破费了,除了巧姐的,其他的你拿走吧!”
廖清欢不愿意收了,要她真给陆长缨帮了忙,那她收了没关系,可她也没帮上什么啊!
“拿回去他们就得上门了,既然拿过来了,你也别客气了。我还不是他们的孩子呢。既然是做戏,就做全套一些。你要真过意不去,以后给我多开开小灶就行了。”
以前也没发现陆长缨这么厚脸皮,廖清欢想了想,决定回家翻翻自己藏的那些东西,到时候挑出一些好的,就当是还礼了。
见她收了,陆长缨也松了口气,跟在她后面屁颠颠的进了厨房。厨房的地上放了不少米面还有各种食材,确实是自带食材过来的。
“你把我买的那些食材都洗洗,不允许做大老爷,什么都不动的啊!”
廖清欢很顺手的指使他。
没让自己走,还让自己洗菜,那就是能留下吃年夜饭了,陆长缨颠颠的就把那些食材拿到池子那边去洗,里里外外都洗得干干净净。
廖清欢买了只鸡,是去了毛的,洗干净后她直接放到大的罐子里炖汤,这是要给他们做底汤的。还拆了一点虫草塞进去,然后把火候调整好。
火锅这东西是蜀城的特色,廖清欢爱吃是因为她喜欢吃火锅的气氛,尤其是人多的时候,其乐融融的围着一口锅,想吃什么烫什么,还能抢着吃,简直太有意思了。
后来她想了想,大概是因为自己的家人都没了,才独爱这种吃火锅的气氛,热闹且不寂寞。
她把盖子盖上,接过陆长缨递过来的鱼,刮鱼茸,然后加入盐胡椒粉末以及姜末一起,揉搓成丸子。一整条大鱼揉出来的丸子也就是二十来个,摆在盘子里下面垫着青菜叶,洁白晶莹跟白玉珠子似的。
国营菜市的菜品不少,廖清欢也花了大价钱,新鲜的大虾做成虾丸,还有香菇瘦肉丸子以及切片的羊肉等等。
等炖的鸡汤味道起来了,廖清欢用牛油加辣椒花椒大蒜这些做个辣锅。然后牛油混合辣椒那种奇异香浓的味道就悠然的窜起来。
陆长缨帮忙帮得差不多了,就无所事事的在廖清欢旁边转来转去,试图跟人找话题。
“好香啊,这不是猪油吧?”
“是牛油,蜀城那边的火锅就得用牛油才正宗。”