原来老夫人在烟州有吃惯的厨子，此次回京，厨子因事未能一同回来。府内饮食虽精致周到，却不合口味。

说起来老夫人口味也较为独特，其他老人大多爱清淡素食，注重养生，老夫人却不大忌口，尤其偏爱重味一点的蜀州风味。那烟州厨子便是蜀州人士。而上安酒肆饭馆也大多以清淡为主，老夫人多年未回上安，口味一时难以调整适应，即便有辣的咸的，买来尝过，总归不太对味。

仆从道：“前几日老夫人说想吃螃蟹，厨房里便做了上好的大闸蟹，老夫人却只吃了半只。又说想吃炸小蟹，厨房也做了，不行，去外头街上买了些，仍是不喜欢。”

仆从叹口气，“这两日老夫人着实清减了些，让人发愁。”

听到这里，容殊儿一拍手，笑道：“早说呀，这里可有现成的小厨神在！”

她指指明朗，仆从怀疑的看明朗，这么个如花似玉的娇小姐，难道还擅长庖厨之艺？

事实证明，海水不可斗量，人真不可貌相。

明朗的机会来了。

此时明朗倒还未将其当做什么讨好的手段，只是刚好她所擅长菜系正是蜀州之味，便做了试试看，或许能一解老夫人之愁，但亦不敢百分百保证，正好合了老夫人口味，毕竟口味这种事实难说得准。

秋天正是吃蟹之际，无论大闸蟹还是小蟹，食材都极易获得。难就难在味道上。

为保险起见，明朗试着做了两份不同口味的，一份炸好后，以原味为主，配以蒜泥香醋，吃时方醮汁。另一份则拌好调料，并撒上稍许辛料，胡椒粉。

金灿灿黄澄澄，外酥里嫩的香酥小炸蟹做好了，当晚便上了老夫人的饭桌。

结果在意料之中，又在意料之外：两种口味老夫人都十分喜欢，竟全吃的干干净净，甚至意犹未尽。若非明朗提前有预防，控制了食量，否则众人便又要担心老夫人吃太多，积食了。

仆从们大为高兴，随后又拜托明朗再试试其他菜。

明朗自然应允，估摸着老夫人的口味，再根据时节，做了几样秋季宜吃的菜式，结果分外喜人，老夫人胃口大开。

起先仆从们并未言明是明朗所做，直到见老夫人着实吃的喜欢，方据实以告。

“她？”老夫人十分意外，显然不太相信。