夏日太热,院中无人值守,一片静谧。这小小侧院犹如诗中世外桃源。
正厅房门倒是开着,门上挂着青色竹帘,唐玉钏的侍女前去叩门,绿水掀帘出来,惊讶道:“唐姑娘?”
此时明朗正在房中慢悠悠做晚饭。
夏日总是让人懒洋洋的,白日胃口欠佳,晚上则食欲大开。明朗便常午后煮一些粥,再做几道爽口凉菜,放到冰窖里镇着,容翡晚上回来吃正好。
今日她预备做个绿豆汤,荷叶鸡,拌醋芹,主食则为什锦凉面。到晚上再让厨房炒个酸辣藕片或弄道红烧鱼,两人食,有荤有素,冷热盘兼之。
什锦凉面是容翡的喜好,昨晚特地提起,于是明朗今日便着手来做。
这对她来说很简单,轻车熟路:先将面条煮至八分熟,凉水过凉。然后爆香辣椒,姜片,酱汁等红汁调料。
再选择各自爱吃的蔬菜,如黄瓜,木耳,芦笋,莴苣,土豆,豆芽,茄子等切丝煮熟,过水,齐齐码好,吃时浇上炒好的料,最后加上一点腌制的酸豆角,搅拌均匀,一碗色彩丰富,食材丰盛的凉面便制成,入口清爽可口,简直乃夏日开胃盛品。
明朗正做了一半,案桌上码着几样切好的菜丝。平常做饭多半在小厨房,偶尔少油烟的菜方在厅内做。
唐玉钏忽然来袭,明朗都未及收拾,诧异的起身。
唐玉钏走进房中,四下略略打量,顿时心中更生不满。
容国公府虽处事低调,却并不刻意朴素,当然,也不刻意铺张浪费,吃穿用度皆为符合身份的奢华,然而这小小侧院中,从题字挂画,以及所有摆设陈列,居然也都件件上等珍品,甚至其中某些,比他人房中之物还要精致稀罕。
唐玉钏眼中闪过一抹嫉色,目光落在案桌上,又看看明朗身上的围布,撇撇嘴,道:“好歹也是千金小姐,居然学卑贱的厨娘。”
明朗扬眉,无论怎样,来着是客,她原本正要去净手,好生请唐玉钏上坐,听见这话,便停下来。
这人忽然上门是为何?无论做什么,肯定来者不善。
明朗开口,彬彬有礼:“衣食住行乃世人生活所需,从业者们为人们提供便利,何来卑贱之说。厨娘在大雍更历来受人尊敬,朝廷还曾公开嘉奖过几位厨娘,唐姑娘不知?”