她真是好久好久没有吃过麻辣烫了，可惜这个时代火锅还没有大江南北地流行，底料也买不到，顾音音就自己配了底料。

鸡汤打底，放点大料一煮，再加上辣椒油熬成红汤，闻着味儿就很是不错了。

她把白菜萝卜粉条，还有过年时候炸的圆子，酥肉，以及刚买的豆腐等烫熟了，又自己做了大肉圆子，通通煮熟再捞起来放到汤底里头，加上香菜，芝麻盐，辣椒油和醋，闻着香味就口水疯狂分泌。

大娃小娃都扒着锅台看：“娘，这是啥？闻起来好辣好香！”

“这叫麻辣烫，你俩吃清淡的，这里加了辣椒的是我跟你爹的。”

顾音音一边忙活一边期待，肚子早就饿得咕咕响了。

等做好饭，恰好沈国安回来了，他忙碌了一天，浑身疲惫，刚进门就闻到了浓郁的香辣味道，瞬间来了精神。

等顾音音把桌子收拾好，麻辣烫摆好，沈国安尝了一口就忍不住咂舌，伸出拇指说道：“够劲儿！”

那汤底是辣，可让人越吃越想吃，一大碗东西看起来杂乱无章，但吃起来特别过瘾，各种食材口感不同，实在是一种享受。

一家子四口围着桌子吃得大汗淋漓，沈国安喝完最后一滴汤，赞道：“爽！”

不仅吃饱了，浑身的疲惫也消散了，简直就是一种享受！

大娃小娃也舔着嘴唇说：“娘，真好吃啊！您真厉害！”

顾音音自己也吃得过瘾，笑眯眯说：“那是，我可是非常厉害的。摊上了我，是你们的幸运！”

大娃由衷地赞美：“娘，咱村，不，是咱镇上，就没有一个当娘的比您好。尤其是铁栓的娘，更是不能跟您比。”

顾音音瞥他一眼：“你咋想起来说铁栓他娘了？”

其实，在很久之前，大娃羡慕过铁栓。