不管怎么说，虽然过程有些费劲，但最终的成品却十分出色。除了少数几粒炸掉的，其他栗子都完好无损，而且因为隔着沙子受热，外壳上没有烧焦的痕迹，但内里的栗子却已经完全熟透，又香又甜，口感微微有些沙，感觉轻轻一抿就化了。

唯一的问题就是，栗子内部空气膨胀，磕开的时候容易烫着嘴。

唐含太久没有吃这种类型的食物，尝第一个的时候一时大意，被烫了一下，成功替所有人趟了雷。

所以确定栗子已经炒好了，她拿着筛子把沙子筛出来之后，又端着簸了好一会儿，让栗子在空气中冷却下来。

这边栗子炒好，岸边唐爸也已经把整只鸡都收拾出来，剁成了块。万事俱备，唐含看天色不早，就开始准备做栗子鸡了。这东西要炖久一些才入味，稍微提前一些正好。

烧锅热油，先炸一下栗子，捞出来备用，然后再下鸡块翻炒断生，这一步要把香叶、桂皮、姜片、料酒之类的调料放下去除腥提味，最后加入适量的水烧开，转小火焖煮至八成熟，再下栗子一起煨烂。

做这种肉菜，最煎熬的就是整个过程中满屋子都是肉的香气，让人食指大动，又偏偏还要等很久才能吃上。

于是只能埋头啃栗子。

等到饭菜都熟了，准备上桌的时候，唐含才突然意识到，现在已经有电了，根本不需要趁着天亮把晚饭吃掉，当然也就不需要提前那么久开饭。

不过这段时间都已经习惯了在这个时间吃饭，所以最终还是把桌子摆到了院子里。

夕阳西下，已经没剩下多少热度，傍晚的风一吹，就带走了所有热气。煨了许久的几块已经彻底软烂，味道浸入肉里，滋味十足。栗子跟鸡肉一起烧，也有了跟炒栗子不一样的风味。

最后一整锅的栗子鸡块全部都吃完，所有人都撑得肚儿溜圆，不得不找出健胃消食片来消食。

……

这天晚上，唐含回到房间时，发现江黛已经很自觉地抱着枕头，搬到了大屋这边睡。

她站在门口，心情一时有些复杂。

江黛转头看到她，便招手，“愣着干什么？过来睡了。”