接着弄了面糊,开始点火烧油。
又她将让孙红梅把撕的很碎的馒头拿了过来,一看还是有点大。
最后用干净的筛子把大的去掉,只要了细碎的那些。
孙红梅一看又把这些拿出去让他们继续撕,自己跟小芳在厨房看着她弄。
等油锅冒泡了后,秦晚晚把那些碎的馒头渣都倒到油锅里。
刚才还白白的馒头碎瞬间就变成了金黄色,就跟面包糠似的。
秦晚晚用丝网将面包糠捞起来放在大碗里,接着用筷子夹着腌制的差不多的鸡架子先裹一层面糊,接着裹刚出锅的面包糠,而后再次放到油锅里炸。
一股喷香的说不出来的勾人闻到就在这小院子里迷漫开了。
三个玩耍的孩子也不跑了,就站在厨房门口,小军特别夸张的用双手将厨房里冒出来的香气往自己怀里赶,另外两个一看也照做,瞬间又闹了起来。
这个时间得炸长一些。
秦晚晚不停的用筷子翻动着。
等表皮变成了深的金黄色后秦晚晚这才夹一个出来,用剪刀剪断后看了下肉,已经熟了。
她捞出来,将提前准备好的各种孜然粉辣椒粉小茴香等洒在上面拌了拌,足足满满一大盆。
“来吧猴儿们,开吃了。”
第459章 鸡三吃
这是她模仿上辈子在菜市场门口经常卖的炸鸡骨做的,没想到还挺成功。
别说三个孩子了,就连陆西北跟陆婉儿以及于秀兰他们都啃的津津有味,三个孩子更是拿着剩下的馒头沾着碗里的油跟调料吃了个精光。
“等下还有好吃的哦。”秦晚晚逗他们。