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爱食记 神圣午睡 813 字 2022-10-16

而茶则放在一张优雅的长桌上,全都盛放在透明的玻璃罐子里,可以看得清清楚楚。每个罐子上都贴着素色古风标签,用行书写着茶的名字,好像工艺品。姚望对谭丽莎介绍说:“你可以尝尝这些茶,有好几种外面都很少见的。”

这时一个服务员叫姚望,他便走到一边去了。

一个漂亮的粉色罐子吸引了谭丽莎的注意,灰白色的标签上,写着“盐渍樱花茶”。罐子里装着粉色的樱花,罐子上沾着白色的盐粒,好像小小的雪花。

她从没喝过樱花茶,就取了玻璃杯,泡了一杯。粉色的樱花在透明的杯子中轻轻飘动,映着清水,格外娇艳绚烂,雅致又高级。

她满怀期待地喝了一口,差点没吐出来:这什么啊?简直就是喝了一口盐水啊!

她正在狼狈,旁边一个声音说:“盐渍樱花要先用水泡过才能喝的。”

谭丽莎回头一看,居然是陈明硕。他并没穿汉服,还是一身西装,仿佛刚从公司开会下班。谭丽莎惊讶地问:“咦?你也来了?”

陈明硕笑道:“可不是?太巧了。没想到在这里见到你。”

他走过来,帮谭丽莎把刚才的樱花茶倒掉,说:“樱花茶很麻烦的,要先去掉盐粒,再用凉水泡十分钟。接下来用不高于80度的水冲泡,才是最佳效果。”

“为什么茶里要放这么多盐啊?”

“因为只有用盐渍的方法保存,才能既防腐,又完全保留了樱花的颜色。日本人在美观方面的要求很极致。别处的花草茶,很少用盐来保存,都是直接脱水处理而已。”他一边有条不紊地帮谭丽莎重新做茶,一边问:“谭小姐是一个人来的吗?怎么知道这个茶室的?”