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“娘娘,都磨好了。”

章青鹤起身,好了,终于到她大展身手的时候了。

她吩咐松枝先让小宫女们回去,制作方法她暂时先不想公开,不能让太多人知道,毕竟要靠这赚钱。等到时机成熟,也就是赚得差不多的时候,她自然就会松手。

章青鹤指挥人过滤好磨出来的浆液,将带着点淡黄色的豆汁倒在锅中,一边煮,一边撇去浮沫。

等煮开了,就晾一小会儿,降降温。

趁此时间,章青鹤把白醋和水按照一定比例调好,缓缓倒入锅中,并顺时针慢慢搅拌,直至倒完。

而本来流动的浆液,在白醋水的调剂下,也变成了凝结状。

“哇!成形了!”

“真的,看起来白白嫩嫩的。”

章青鹤舀起来一些豆花,准备待会让其他人试试。

然后等水和豆花分离后,把水舀在陶翁里,作为下次点豆腐用,把豆花都放进铺好棉纱布的框盒内,也就是昨天让小福子去找工匠做的。

铺好后绑上,放上重物,好让豆腐成型。

章青鹤一回头,发现众人都用亮晶晶的眼神看向她。

她眨眨眼,“怎么了?”

吃货唐映儿的崇拜之意尤其明显,“娘娘,您真厉害。”

章青鹤摆摆手,“我也是看书看到的。”这是她给自己想好的豆腐出处,如果有人问是哪本书……