她拿出更多的勺子,汤勺,正要出去,打面的师傅跑进来,“快点,我要拿鸡蛋。配餐要用的卤蛋不够了,打面的鸡蛋也不够了。”
许妍侧身让地方,抱着一堆勺子到了大厅。
客人们正进来,一时间这么大的地方,好像菜市场那么热闹。
商家派了的“客人”也不知道是不是故意的,刚坐下,不等有人接单,就对着开放式厨房的这边大声地喊道,“九哥!你们的招牌拉面,招牌什么小菜全都给我们上。”
手忙脚乱的龙九恨不能把手里的尖刀冲着他飞过去。
吓坏了客人怎么办?
“九哥这个锅不够。”帮忙煮面的小哥喊道,“咱们这一个锅里面,只能放九份面,一份煮五分钟,可外面,现在至少一百多客人。就是有些要一个小时才能吃上!”
龙九瞪着他,然后立刻跑到后面,对着后面喊,“谁在库房呢?看看里面有没有别的煮面锅。”
许妍拿着几瓶清酒从库房刚出来。
抱怨道,“你怎么能这么大声地喊?咱们这里定位是高级食府。”
龙九一边把她推前边去,“面不够了!刚刚算了一下,有些客人要等一个小时,还高级什么高级?”
“炸天妇罗的师傅呢?”许妍回头来问,“如果食材都不够,他那边应该也不够。”
龙九连忙跑到备餐室,他们出于安全考虑,一切油炸的东西放在这里面进行。
“咖喱是不是也不够?”龙九掀开锅盖看了看熬好的咖喱,
早上来看的时候觉得够了,他今天早上六点就过来,能备的东西都已经备好了,早上觉得还挺多的,现在觉得显然是不够。
“咱们没有准备会坐满客人。”
他拽出一个大锅,“我得先再熬一锅底汤。阿凉呢?”