因为蜂蜜柚子茶味道好不好,也是安格斯自己说的,但是比较刀工的话,好歹明显一点。

虽然他们可能看不出太大的区别,但这是直播,大不了他们回去慢速播放再看。

鸭子出炉的时间还比较短,鸭身略微有些发烫,不过作为厨师,对这种热度的忍耐已经成了一种天赋。

枣红色的鸭皮油润发亮,在直播镜头下显示出无与伦比的诱惑力,别管怎么说油多不健康,但是不得不承认,油光确实诱人。

顾白下刀又轻又快,镜头离的近了,可以听到刀身划破外皮后发出的清脆咔嚓声。

顾白一刀切下鸭头,将鸭头垫在右腿下起平衡作用,随后一刀片向了突起的鸭胸,这块的皮是最为酥脆,竖切一刀,横两刀,片下了六片鸭皮。

随后就是膀肩、膀背,右脯及肋部,右腿右腹,左脯及肋部,左腿左腹,每个部位少则一到三片,多则十多片。

这么一串顺序下来,鸭子凡是带着皮的肉都被顾白流畅的片下来了。

一整只鸭子片完,顾白只用了不到四分钟,这个时间算是非常的短了。

而另一边,安格斯也在顾白之后片完。

安格斯刚才一直集中精神,不敢分心看顾白,他要是分心他就很可能输掉这次比赛。

只是哪怕他没分心,可顾白离他太近了,对方动作停下他怎么可能感知不到,自然也明白自己在速度上又输了。