一部分人弄馅料,也就是土豆,先将土豆去皮洗净后切块,而后用水煮至变色酥软,而后沥干水分后压碎成泥状即可,没有白糖,只能就这样了。
另一部分人则和面粉,加入花生油和水把面粉和匀,本来最好加牛奶,但没有,也只好作罢。
面粉和好时,土豆馅料也好了,将面粉压扁后放入土豆馅料,而后收口彻底包住馅料后放入模具中压,成型后放入炉子上烤熟即可。
待月饼上炉时,天色已经很暗了,古人怎么烤月饼滕玉不是很懂,接下来的事只能交给他们了。
但她对这个月饼的味道不抱期待,土豆馅料,而且没有任何调味料,味道可想而知。
第二日白天大家照常照顾病患干活,待到夜里时,家家户户都在屋檐挂上了灯,灯内有点点烛火燃烧,在黑暗里明灭不定,大片的灯看起来似银河一般,美极了!
众人聚集在了昨日制作月饼的地方,除了病重无法行动的几乎村里的人都来了。
“公子,我特意给你多拿了一个。”大婶负责分发月饼,刚好发到滕玉这里。
滕玉嘴角抽了抽,无奈道:“多谢您了。”如此黑暗的月饼她实在不想多吃一个,但大婶也是一片好意。
大婶笑了,“该是我们感谢您才是,你边上这位公子怎么看着很眼熟啊?”
“这是之前帮助施粥陪着大家一起种地的那个人啊。”滕玉拉了拉一旁的萧策。
萧策点了点头,“是我。”
“我就说,来这位公子也给你一个。”大婶有些奇怪,总觉得好像还在哪里见过这位公子,可怎么也想不起来了,“你们快尝一口试试,记得看着天上的月亮吃。”
“好勒。”
天空中有层层清云,如烟似雾,而那一轮圆月恰在清云后,如着了一层薄纱,多了几分飘渺之美。
周遭微风拂过,带来阵阵凉意,这一刻静谧而美好,滕玉咬了口那卖相还不错的月饼,而后
差点没直接吐出来,这个味道真是绝了,土豆陷被烤的干硬,混合着没有味道的面饼,实在是难以下咽。