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用好了晚食,拿起黄粉瓷碟里的一个猕猴桃椭圆状放到自己面前的小吃碟里。

新鲜成熟的猕猴桃,红褐色,表皮覆盖浓密的小绒毛,洗的干干净净没有水迹。用手边的小刀把果皮切开一小块,然后切成半个,手法利索、动作优雅,转眼间果肉全部切出来,刀叉和瓷碟偶尔接触没有一丝声响。

亮绿色的果肉里汁水饱满,一排排黑色或者红色的种子密布其中,清甜带酸的味道隐隐约约地溢出来,看着诱人,闻着诱人。

皇后娘娘做出“大方”的态度接过皇上推过来的小碟子,用小金叉子叉起一块猕猴桃果肉用了一口,“体会”着酸酸甜甜的口感,“镇定”地下评语,“吃着比去年好,没那么酸。”

皇上瞧着媳妇儿吃着好高兴,“去年新改良出来的品种……”有他上辈子的猕猴桃的一半味道,“过两年口感应该更好,再甜一丝丝,把酸味去去。”

去去酸味,再糯一些,口感会更好。

那是他记忆中的味道。

只是这个时代的大清还没有后世的“猕猴桃”,只有相关的记载--古早时期就有的果物,称呼苌楚。医书上讲其咸温无毒,可供药用。到了唐朝时期因其果皮覆毛貌似猕猴改名猕猴桃。

从《诗经》中的“隰有苌楚,猗傩其枝。”到唐代诗人中的“中庭井栏上,一架猕猴桃。”再到北宋年间《开宝本草》……。

其形似鸡卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食……味甘酸,生山谷,藤生着树,叶圆有毛……十月烂熟,色淡绿,生则极酸,子繁细,其色如芥子,枝条柔弱,高二三丈,多附木而生,浅山傍道则有存者,深山则多为猴所食……。

皇上翻遍典故,找到理由从深山老林里把野果子猕猴桃找出来,费劲心力改良,给大清国人冬天的餐桌上加了一道新鲜果物。现在瞧着一家人都喜欢得很,更是成就感满满。

作者有话要说:  乌==尔奔,传说

猕猴桃 近代被新西兰人发现改良。感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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