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我咬一口可以吗 秦嘉 706 字 2022-10-08

“芙蓉鸡片。”沈辛夷提起余照这个小帮厨还是他挺满意的,“余照都帮我准备好了。”

“你是收了他这个徒弟了?”宋昕觉得师徒这两个字很刺眼,尤其是沈辛夷经常表露出对余照的关心和夸奖,这让他心情不是很愉快,“要不你考虑下,收了我吧?”

沈辛夷回头看向宋昕,若有所思地点评道:“我看你资质平平,想来是祖师爷不赏饭吃。”

“天赋都用在脸上了。”

宋昕挑起眉,略低下头把脸凑到了沈辛夷面前,“不做徒弟可以做夫妻。”

“你想得美。”

沈辛夷轻轻推开了宋昕的脸,两人一路笑闹着开往八珍斋。

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以芙蓉为名字的菜品不在少数,诸如芙蓉肉、芙蓉肉片、芙蓉虾仁等等。

芙蓉鸡片在其中就是一道很出名的菜品。

古时做这道菜没有绞肉机的辅佐,做起来很是繁琐。

但机器和人手总有差别,沈辛夷就很追求手工剁肉的质感。

她提前交代过余照,仔细地将鸡芽子肉去筋去皮切成小块,细剁成肉泥后再过一遍萝,过滤掉残余的肉筋。

祁平风虽然在余照面前极少夸奖他,跟她说的却都是好话。

俨然跟沈绍塘走的是一个路子。

沈辛夷也特地观察过余照,让他来剁肉泥她还是很放心的。