炒锅烧至六七成热，倒入花生油转锅滑油，反复五次后倒出一半的油，转中小火。

此时加入蛋液转锅，来回转动几次，就能看到一层层凝固的蛋皮。

沈辛夷神色认真，有条不紊地用锅铲的背面把蛋皮推至逆时针方向，待蛋液流至锅底，在它未熟透前即可关火撒盐出锅。

“你炒得很地道。”宋昕毫不吝啬地称赞道。

“你还没尝。”

沈辛夷扯了下唇角，转身帮他把生滚粥也一并盛了出来。

宋昕心想他不用尝也知道。

黄埔炒蛋色泽嫩黄，蛋香扑鼻。

蛋皮略显褶皱，上面有很多小孔，卧在白瓷盘上好看极了。

“宋老板能分我一点炒蛋吗？”周炜捧着粥，嘴馋地看着宋昕面前的炒蛋。

不是只问了他们几种吗？

怎么还支持点餐服务了？

他是典型的吃着碗里的看着别人碗里的类型。

然而他讨食的对象注定他不能如愿。

“不能。”宋昕头也不抬地说道。

好在程锦及时缓解了周炜的尴尬，主动把煎蛋贡献了出来，“炜哥你要煎蛋吗？夷夷给我煎了两个。”