一方面是在筹划她的美食vlog,一方面是宋家的事儿有点头大,导致她晚上喝了点小酒。
第二天直接就睡到了中午。
正好赶上堂哥沈辛耘给她发来了见面的时间和地点,并且表示要和她一起去。
沈辛夷回了个表情包,就去了厨房,打算简单地弄个梅子茶泡饭。
茶泡饭,顾名思义就是热茶泡米饭。
先将绿茶过一遍热水,快速冲泡后盖上盖子静待五分钟,泡出浅黄绿色的茶汤。
然后盛一小碗过夜的米饭,倒扣在碗里弄成好看的圆形饭团,均匀地滴入梅子汁。
这里沈辛夷用的是自酿梅子。
把梅子去核放在中间位置,撒上白芝麻和海苔丝,加适当酱油调味。
最后拿起茶杯,缓缓将茶汤倒入碗中,刚好没过米饭三分之二处。
她个人偏爱绿茶的清新,跟她的自酿梅子搭配融洽。
一勺舀下去,米饭泡在酱油茶汤和梅子汁里,清新酸甜、咸鲜诱人。
丰富的口感刺激着味蕾,解腻开胃。
此时再咬上一口梅子肉的话,再没有什么不满足的了。
沈辛夷心情稍缓,把厨房打理干净后就上楼泡了个澡。
等她把自己收拾好,沈辛耘就很及时地开车来接她了。
见面地点是在禾宜酒店顶楼的咖啡馆。